研究業績

受賞

2025年

• 農芸化学奨励賞
  伊藤隼哉
  日本農芸化学会2025年度大会 (2025)
• ビタミンE研究会奨励賞
  伊藤隼哉
  第34回ビタミンE研究会 (2025)
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• 農芸化学奨励賞
  加藤俊治
  日本農芸化学会2025年度大会 (2025)

2024年

• 若手奨励賞
  小林由輝
  日本栄養・食糧学会 東北支部第58回大会 (2024)
• 若手研究者奨励賞
  山本望海
  第34回日本メイラード学会年会 (2024)
• 日本農芸化学会 2024 年度支部奨励賞
  加藤俊治
  日本農芸化学会 東北支部第 159 回大会 (2024)
• 日本農芸化学会 2024 年度支部若手奨励賞
  楠本惟吹
  日本農芸化学会 東北支部第 159 回大会 (2024)
• 日本農芸化学会東北支部大会 学生優秀発表賞
  俵谷理瑚
  日本農芸化学会 東北支部第 159 回大会 (2024)
• Best Poster Award
  上遠野佑紀
  International Symposium on Designing Foods for the Future (2024)
• 学生奨励賞
  山本望海
  第62回日本油化学会年会 (2024)
• Award of the JOCS’s Selected Lecture 2024
  〇楠本惟吹, 加藤俊治, 仲川清隆
  第62回日本油化学会年会 (2024)
• 2024年度油化学若手の会サマースクール最優秀発表賞
  千田彩華
  2024年 日本油化学会若手の会 サマースクール (2024)
• 優秀演題賞
  山本望海
  フリーラジカルスクール2024 (2024)
• 第78回日本栄養・食賞学会技術賞
  境野眞善, 佐野貴士, 青木亮輔, 加藤俊治, 仲川清隆
  第78回日本栄養・食糧学会 (2024)
• ビタミンE研究会奨励賞
  上遠野祐紀.
  第33回ビタミンE研究会 (2024)

2023年

• 優秀発表賞
  渡部茜
  日本農芸化学会東北支部　第158回大会 (2023)
• JSoFF2023 Young Investigator Award
  平川祥成
  日本フードファクター学会第28回学術集会 (2023)
• 日本食品科学工学会東北支部 若手奨励賞
  高田朋之
  日本食品科学工学会東北支部令和5年度大会 (2023)
• 2023年度 乳の学術連合「牛乳乳製品健康科学」分野 , 最優秀賞
  伊藤隼哉
• RSC Advances Award
  乙木百合香
  日本油化学会第61回年会 (2023)
• 第11回若手研究者奨励賞
  加藤俊治
  日本油化学会第61回年会 (2023)
• Select lectures Award
  加藤俊治
  日本油化学会第61回年会 (2023)
• International Society for the Study of Fatty Acids New Investigator Award
  Ibuki Kusumoto
  International Society for the Study of Fatty Acids 2023 Congress (2023)
• 日本油化学会 第14回女性科学者奨励賞
  乙木百合香
• 東北大学総長賞
  Halida Rahmania

2022年

• 22nd IUNS-International Congress of Nutrition, Young Investigator Excellent Abstract Award
  Takashi Nakatomi
• 2022年度 日本農芸化学会 東北支部 若手奨励賞
  Isabella Supardi Parida
• 令和4年度 第56回 日本栄養・食糧学会 東北支部大会 若手奨励賞
  渡部茜
• The 2nd World Congress on Oleo Science Student Award
  Chihiro Kato
• The 2nd World Congress on Oleo Science Excellent Presentation Award
  Ibuki Kusumoto
• The 2nd World Congress on Oleo Science Student Award
  Ibuki Kusumoto
• The 2nd World Congress on Oleo Science Excellent Presentation Award
  Shunji Kato
• The 2nd World Congress on Oleo Science RSC Advances Award
  Shunji Kato
• 日本食品科学工学会第69回大会若手の会 Outstanding poster award
  パリダ イザベラ スパルディ
• 令和４年度日本栄養・食糧学会 学生優秀発表賞
  鈴木綾香
• 東北大学総長賞
  清水直紀