研究業績
質量分析で食品成分を知る -最新の発見を交えて-
著者
伊藤隼哉
カテゴリ
国内学会（招待講演、等）
Abstract
革新的食学拠点 令和4年度第3回合同ミーティング（仙台・Web, 2022/9/8）