研究業績
油に分散させた茶カテキンの体内吸収挙動：LC-MS/MSによる評価
著者
宮下采夏, 伊藤隼哉, 橋本革, 市瀬嵩志, 仲川清隆
カテゴリ
国内学会（一般講演）
Abstract
日本農芸化学会2022年度大会（京都・Web, 2022/3/15-18）