研究業績

γ-オリザノールの分子種の違いが吸収代謝に与える影響

著者

伊藤隼哉, 林雪子, 澤田一恵, 橋本博之, 仲川清隆

カテゴリ

国内学会(一般講演)

Abstract

第76回日本栄養・食糧学会(神戸, 2022/6/10-12)