研究業績
ステロール脂肪酸エステルの吸収代謝は分子種により異なるのか
著者
鈴木綾香, 伊藤隼哉, 澤田一恵, 橋本博之, 仲川清隆
カテゴリ
国内学会（一般講演）
Abstract
第76回日本栄養・食糧学会（神戸, 2022/6/10-12）