研究業績

日本人の食事から推定されるコリン摂取量について:市販弁当の分析結果からの推定

著者

平川祥成,清水菜々,吉田幹彦,三嶋隆,仲川清隆

カテゴリ

国内学会(一般講演)

Abstract

AOAC INTERNATIONAL JAPAN SECTION 第28回年次大会