研究業績
(2025)
学生奨励賞
著者
千田彩華, 加藤俊治, 青木亮輔, 佐藤俊郎, 今義潤, 仲川 清隆
カテゴリ
受賞
Abstract
光が冷凍食品の脂質酸化に与える影響
第63回日本油化学会年会（2025）