研究業績

(2025)
油中のアルデヒドと揮発したアルデヒドの組成や量の比較

著者

山本悠介, 風直樹, 山本浩志, 伊藤隼哉, 加藤俊治, 仲川清隆

カテゴリ

国内学会(一般講演)

Abstract

第63回日本油化学会年会(長野, 2025/09/03-05)