研究業績

(2025)
生体・食品における脂質分子のレドックス制御とその意義

著者

伊藤隼哉

カテゴリ

国内学会(招待講演、等)

Abstract

2025年度日本農芸化学会東北支部第160回大会(弘前, 2025/11/29)