研究業績
(2026)
認知機能低下モデルを用いた食品成分の認知機能改善効果の評価
著者
大崎雄介, Koay Yi Lin, 吉川智貴, 鈴木藍花, 久古鈴香, Ilmi Dewi Astuti, Afifah Zahra Agista, 何欣蓉, 乙木百合香, 仲川清隆, 白川仁
カテゴリ
国内学会（招待講演、等）
Abstract
日本農芸化学会2026年度大会（京都, 2025/3/9-13）