研究業績

日本栄養・食糧学会誌, in press
オーツ麦に特徴的なジガラクトシルジアシルグリセロール-モノエストリドによる抗炎症作用

著者

伊藤隼哉, 山田皓輝, 石原克之, 仲川清隆

カテゴリ

レビュー・書籍・プレス・その他