研究業績
(2024)
Exploring the quenching mechanism of plasmalogens in response to singlet oxygen
著者
Natsuki Watanabe, Yurika Otoki, Shunji Kato, Kiyotaka Nakagawa
カテゴリ
国際学会（一般講演）
Abstract
International Symposium on Designing Foods for the Future（Sendai, 2024/9/19-21）