研究業績

エピ型カテキンと非エピ型カテキンの吸収代謝は異なるのか? : ラットとヒトによる検討

著者

Mahdi Aldila Akmal, 宮下采夏, 伊藤隼哉, 常深秀人, 小林誠, 池田郁男, 仲川清隆

カテゴリ

国内学会(一般講演)

Abstract

第78回日本栄養・食糧学会(福岡, 2024/5/24-26)