研究業績

α-トコフェロール存在下で生成するユニークなリノール酸酸化物に関する研究

著者

上遠野佑紀, 加藤俊治, 仲川清隆

カテゴリ

国内学会(一般講演)

Abstract

第62回日本油化学会年会(米沢, 2024/9/3-5)