研究業績

Removal of secondary oxidation products in oxidized fish oil by polyamine resin

著者

Yonglin Xia, Shunji Kato, Tadashi Adachi, Kiyotaka Nakagawa

カテゴリ

国内学会(一般講演)

Abstract

第34回日本メイラード学会年会(仙台, 2024/10/12)