研究業績
LC-MS/MSを用いたトリアシルグリセロールヒドロペルオキシドの吸収代謝の評価
著者
俵谷理瑚, _橋巧, 加藤俊治, 伊藤隼哉, 乙木百合香, 吉永和明, 仲川清隆
カテゴリ
国内学会（一般講演）
Abstract
日本油化学会第61回年会（高知, 2023/9/7-9）