研究業績
LC-MS/MS を用いた食品中のピロロキノリンキノンの分析法について
著者
平川祥成, 加藤主税, 藤田和弘, 三毛門毅, 仲川清隆
カテゴリ
国内学会(一般講演)
Abstract
日本フードファクター学会第28回学術集会(神戸, 2023/11/18-19)