研究業績
樹脂を用いた酸化油脂からの酸化二次生成物の除去
著者
夏雍霖, 加藤俊治, 足立正, 仲川清隆
カテゴリ
国内学会(一般講演)
Abstract
お米の未来を考えるシンポジウム ~これまでのお米、これからのお米。~(京都, 2023/12/8-9)